世界肥胖聯盟（World Obesity Federation）估計全球有 8 億人有肥胖症，2016年全球過重或肥胖率為52%，是1975年的3倍，而台灣2016-2019年成人過重或肥胖率也達47.9%。
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筆者不會在此從審美或者時尚的角度來評判胖瘦，而是從科學的角度出發向大衆發出提醒，現如今很多的疾病，尤其是重症，都與肥胖症有關。除了先天肥胖的人以外，大多數人的肥胖是一種慢性疾病。而正是脂肪積纍的漫長過程中，人體受到了許多負面影響，使得肥胖的人有更高的風險罹患糖尿病、代謝症候群、高血壓、心血管疾病、膝關節炎及痛風等病症。
肥胖的危害一、導致血脂異常。血脂異常是人体内的膽固醇、高甘油三酯、飽和脂肪酸、低密度脂蛋白等指標出現代謝異常。當肥胖者體內的脂肪過多，血液中也會含有大量的脂類，最終超過機體能夠代謝的水平。異常的血脂會給心血管帶來負擔。
肥胖的危害二：腦血管意外發生率增高。肥胖的人因爲外周血管受壓增加，進而導致血壓升高。同時因為肥胖者血液內的脂類很高，對腦血管的損傷很大，若此時血壓升高，很容易導致血管破裂，或者腦血栓。
肥胖的危害三：血壓增高。由於肥胖者體内的脂肪含量高，血管被迫收縮的力度較大，也就增加了流向心臟的血量，間接刺激心臟泵血功能，進一步導致血壓上升。久而久之會導致身體其他臟器的損壞。
肥胖的危害四：肝臟積累脂肪。由於肥胖者的脂肪合成速度高於肝臟的分解速度，導致脂肪在肝臟積累，影響肝功能。
肥胖的危害五：糖尿病患病率增加。研究表明，體重越重，與糖尿病的患病率成正比，尤其是第二型糖尿病。二型糖尿病主要是因為身體製造的胰島素不足，或是無法利用所製造的胰島素(胰島素阻抗較高)引起的疾病。而肥胖患者的胰島素阻抗情況比體重正常者要嚴重，這意味著肥胖者體內需要更多的胰島素才能維持血糖的平衡。但是肝臟不可能突然產出相匹配的大量胰島素來平衡血糖，也就意味著更高風險的糖尿病患病率！
肥胖的危害六：患癌率升高。脂肪的代謝產物當中會產生自由基，而自由基是對細胞損害非常深的物質，甚至還是誘發癌症的原因之一，如果脂肪過多，機體便要不斷代謝，那麽產生的自由基就越多，患癌的幾率也在不斷的提高。
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